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salmón

 

Variedades Conocidas:
Salmón ahumado esencia Salmón fresco
Texturas:
líquido viscoso
Sabores:
Olores:
algas marinas
Colores:
Temporada:
todo el año
Partes Comestibles:
masa muscular esencia

  • COCCIÓN AL VACÍO

COCCIÓN AL VACÍO

Cocción al vacío por calentamiento de producto envasado al vacío en horno de vapor
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Cocción al vacío en horno de vapor

Propiedades
Cocción, Presión

Productos que lo contienen
  • cochinillo

cochinillo

fresco
  • cabrito (paletilla)

cabrito (paletilla)

fresco
  • manzana

manzana

fresco
  • alcachofa

alcachofa

fresco
  • caballa

caballa

fresco
  • salmón

salmón

fresco

Cocción al vacío en horno de vapor

Propiedades
Cocción, Presión

Productos que lo contienen
  • cochinillo

cochinillo

fresco
  • cabrito (paletilla)

cabrito (paletilla)

fresco
  • manzana

manzana

fresco
  • alcachofa

alcachofa

fresco
  • caballa

caballa

fresco
  • salmón

salmón

fresco
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ref.producto: 3,202, actualizado el 21-01-2013