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por Innovaculinaria
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Enrollados
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Descripción:
Preparaciones envueltas en láminas de vegetales o masas,previamente cocinadas o no.La textura final varia en función de la técnica de cocinado aplicada.
*Dentro de este tipo podemos encontrar los famosos sushis.
Productos Relaccionados: (2)
wasabi
fresco
Atún común / rojo
fresco
ref.concepto: 30, actualizado el 20-12-2012