Es una salsa hecha de habas de soja fermentadas, azúcar, vinagre, sal, guindilla, ajo y aceite de sésamo y es capaz de transmitir la esencia de China a cualquier plato, al ser básica en multitud de platos tradicionales.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto